instagram youtube
logo✖

Menteri UMKM Bantah Pakai Uang Negara untuk Perjalanan Istri Alsintan Disalahgunakan? Wamentan Ingatkan Sanksi Pidana Menanti Pelanggar Trump Tahu Lokasi Khamenei, Tapi Tahan Serangan “Untuk Sekarang” Durian Beku Indonesia Resmi Tembus Tiongkok, Barantin Jamin Ketertelusuran dari Kebun Hingga Pengemasan Komitmen Presiden Prabowo dalam Mendorong Pertumbuhan Ekonomi Sub-Kawasan ASEAN Melalui BIMP–EAGA

Topik Pelestarian Kuliner

Beragam kue Peranakan dengan warna-warni cerah dan bentuk unik, menunjukkan kekayaan serta keindahan warisan kuliner yang memikat selera. Setiap kue memiliki cerita dan proses pembuatan yang rumit, menjadikannya lebih dari sekadar hidangan penutup.

KOMUNITAS

Jejak Manis Warisan Kuliner Peranakan: Melestarikan Rasa Lintas Generasi

KOMUNITAS | Senin, 20 Juli 2026 - 07:00 WIB

Senin, 20 Juli 2026 - 07:00 WIB

Kuliner Peranakan adalah warisan budaya kaya yang memadukan tradisi Tionghoa dan Melayu, menceritakan sejarah panjang melalui setiap hidangan autentik. Artikel ini mengajak pembaca memahami pentingnya melestarikan resep leluhur, mendukung inovasi tanpa kehilangan identitas, serta peran aktif kita dalam menjaga agar kekayaan rasa ini tetap hidup lintas generasi.