instagram youtube
logo✖

Menteri UMKM Bantah Pakai Uang Negara untuk Perjalanan Istri Alsintan Disalahgunakan? Wamentan Ingatkan Sanksi Pidana Menanti Pelanggar Trump Tahu Lokasi Khamenei, Tapi Tahan Serangan “Untuk Sekarang” Durian Beku Indonesia Resmi Tembus Tiongkok, Barantin Jamin Ketertelusuran dari Kebun Hingga Pengemasan Komitmen Presiden Prabowo dalam Mendorong Pertumbuhan Ekonomi Sub-Kawasan ASEAN Melalui BIMP–EAGA

Topik Makanan Tradisional

Berbagai hidangan Peranakan tersaji di meja, memperlihatkan kekayaan warna dan kelezatan yang menggugah selera, hasil perpaduan budaya Tionghoa dan Melayu yang harmonis. Setiap piring menceritakan kisah panjang akulturasi yang melahirkan cita rasa khas Nusantara.

KOMUNITAS

Jejak Rempah dan Kisah Cinta: Mengarungi Warisan Kuliner Peranakan

KOMUNITAS | Senin, 31 Agustus 2026 - 07:20 WIB

Senin, 31 Agustus 2026 - 07:20 WIB

Artikel ini menyelami kekayaan warisan kuliner Peranakan yang terlahir dari perpaduan budaya Tionghoa dan Melayu, menyoroti kompleksitas rasa, sejarah, serta dedikasi para Nyonya dalam menjaga resep otentik. Melalui hidangan-hidangan klasik, pembaca diajak merasakan perjalanan waktu dan akulturasi budaya, sekaligus diajak melestarikan identitas kuliner unik ini.